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回锅鸡腿怎么做

更新时间：2024-06-29 21:33:03 来源：大39游戏网

1、原料：油、盐、味精、甜面酱、葱姜、料酒、鸡腿等。2、选鸡小腿部位，洗净，加入少许大葱，姜，料酒，.........

　　1、原料：油、盐、味精、甜面酱、葱姜、料酒、鸡腿等。

　　2、选鸡小腿部位，洗净，加入少许大葱，姜，料酒，精盐，腌20分钟。

　　3、冷水下锅，烧开之后，再改中小火煮至断生，捞起备用。

　　4、热油，放入葱姜炒香，放入甜面酱，小火炒香，因为已经有酱了，是否放盐要根据自己的口味。

　　5、再倒回鸡腿炒均匀，烧制5分钟，即可关火。

　　6、出锅装盘。

本文标题：回锅鸡腿怎么做
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